皆さんもちょっとした日常でのルーティンがあるかと思いますが、私も少ないながらもいくつかございます。
その中の1つとしまして一日の仕事始めにコーヒを飲むという習慣がございます。
学生時代はそこまでコーヒを飲んでおりませんでした。(大学生の時はお酒は沢山飲んでおりましたが。。。)
まだ寝ぼけている頭を起こしつつ、自分の中での仕事モードに気持ちを切り替えるためのルーティンとなっております。
休日の朝もコーヒーを飲むのですが、休日は時間もあるのでコーヒー豆を挽いてドリップします。
このコーヒー豆を挽く機械であるミルですが、大まかに手動と電動の2種類ございます。
(厳密にはそれ以外にも色々と種類があるのですが、ここでは割愛します)
一般的にコーヒー豆を挽く際の摩擦熱がコーヒーの味を劣化させると言われており、手動で
ゆっくりと豆を挽くことが美味しくコーヒーを淹れるコツのようです。
ただし手動の場合ですが、時間が掛かったり手も疲れるので少しハードルがございます。
そこで電動で手動までとは言わないまでも美味しく淹れられるミルを探したところTIMEMOREの「コーヒーグラインダー」というミルが摩擦熱が起こりにくい構造となっており希望に添うもので見つかりました。
少し値段は張るのですが、それ以上に満足しており現在も愛用しております。
これからも少しずつブログで趣味嗜好も書いていければと思います。